端午节快到了，端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，更有吃粽子，挂艾蒿等习俗。想念儿时端午节，我的家乡辽宁省凌源市，我的家坐落在木兰山脚下，记得小时候，一到端午节的时候，头一天晚上，城里的孩子们会点着火把，到山顶上，通宵不睡觉。妈妈也会在端午节的前几天，把大黄米泡上，头一天会把粽子包好。还有咸鸡蛋和淡鸡蛋。都做上标记，用大锅煮。煮出来的鸡蛋皮都是粽子色的，好怀念儿时的端午节。
记得小时候，有一个谜语：“三角四面不见方，千万珍珠里面装，要想吃珍珠，解带扒衣裳。”谜底就是我们小时候吃的大黄米粽子。小时候，农村都用大黄米包粽子，江米很少见，端午节的头几天，妈妈就会把大黄米泡上，为了保证包出的粽子黏、好吃。中间需要每天换上几次水，不然天气热，怕大黄米酸。提前好些天，就把粽子叶和马莲买好，用水煮开泡上，这样包粽子时好用。粽子叶不容易坏，包出来的粽子也不漏米。
到了端午节的时候，玉米叶也长得很高了，叶子宽大，我们就会拿玉米叶当粽子叶，给它围个粽子型，里面装满了黄土，学着妈妈的样子，包出粽子型。包粽子看起来很简单，包起来就不那么容易了，妈妈包的粽子既好看，又硬实。有时候角的粽子叶批开了，妈妈会再做个小角给它套上，防止漏米。马莲系的也是活扣，为了吃粽子的时候方便。虽然，我包出的粽子有模有样的，但是，没有妈妈包的粽子硬实，一煮就漏米。直到现在，我也包不好粽子。所以，每年都是姐姐帮我包，煮熟后给我送过来。说起包粽子，那也是个技术活，一到端午节的时候，我姐就闲不住了，大姑姐家、老婆婆家、朋友家等等，义务帮助人家包粽子，我姐姐是个热心肠的人。
我家姐弟五个人，我是中间的，上有两个姐姐，下有两个弟弟，七口人的粽子，那得包多少呀?妈妈一包就是大半天，想一想那时候，妈妈得付出多少辛苦呀？一晃妈妈去世都20年了，爸爸也去世25年了，爸爸、妈妈现在还活得多好呀，为了儿女默默无闻地付出，一辈子也没享着福。儿女有能力让他们享福了，人却不在了。真是“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，善待老人，别留遗憾。
虽然，现在生活比那时好多了，现在都用江米包粽子了，大黄米都很少见了，现在的粽子各式各样的，有肉馅、有豆沙馅的、有红烧肉馅的、有蜜枣馅的、有八宝粽子、板栗和烧肉混合馅的等等，五花八门。想吃什么样的就做什么样的，不像儿进的粽子，很单一，不加乱七八糟的食材。但是，我还是愿意吃妈妈包的粽子，有妈妈的味道，有童年的味道。纯纯的、黏黏的。
时代在进步，社会在进步，人们的日子也越过越好了，吃的粽子也越来越丰富多彩了。我个人还是想吃妈妈包的粽子。