凌源市

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TUhjnbcbe - 2021/6/24 18:18:00

都说贫穷限制了我们的想象,

正值春茶上市

各地茶王的价格屡创新高,

刷新着历史记录。

最近,

一则“10公斤茶鲜叶拍出万元”

的新闻刷爆网络。

据了解,这还是未经炒制的价格。

10公斤鲜茶叶可以制成多少茶叶呢?

小坊特地查了一下,

根据鲜茶叶的水分

大约4.2至4.5斤鲜茶叶可以制成1斤毛茶。

所以这10公斤鲜叶茶,

差不多可以制成2.5公斤毛茶。

一斤茶叶就是万。

如此算来,

这茶叶价格远超*金价格。

如此“天价茶叶”品质真的“赛*金”吗?

10公斤茶鲜叶拍出万元

专家:口感与普通茶差距没那么大

4月7日晚,位于云南省临沧市的古茶树“锦绣茶尊”成了“网红”,其“10公斤茶青开采权”,以万元的底价在网络平台公开拍卖。最终一位竞买人以万元的竞价成功夺得开采权。

△古茶树“锦绣茶尊”10公斤茶青(茶鲜叶)开采权拍出万元

据专家介绍,这棵古茶树的树龄达多年,年被上海大世界基尼斯总部评为“最大的古茶树(栽培型)”。当地村民也表示,“这是最佳的做红茶和普洱茶的原料。”

通过查询历史记录发现,早在年的拍卖会上,这棵“锦秀茶尊”的克“茶尊”生茶以35万元成交,创下了当时国内单品拍卖纪录。是谁在为这棵茶树买单?又是谁在消费?记者却未查询到更多记录。

△古茶树,来源:视觉中国

这棵古茶树的茶,

品质真的“赛*金”吗?

西南林业大学茶生态学研究中心主任蓝增全告诉记者,由于个体较大,古茶树占有的自然资源和生态性更优,其生长环境和养分汲取的确比茶园里的好,但口感和品质差距,绝不会差得像价格这么多。“之所以这么贵,我认为最可能的是它的稀缺性。”蓝增全指出。

一名自称经营茶叶30多年的安徽经销商向记者透露,同一产区的茶叶,差距不可能太大。“名优茶相较普通茶,无非是香气、嫩度、口感好一点,但是不可能有那么大的差异。”

因此他建议,普通消费者不必追求“大师炒制”或者某些小批次茶叶,因为都是噱头居多。

专家:高价炒作对行业不是好事

应多做“亲民茶”,勿跟风“天价茶”

“天价茶”并非新生事物↓

年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤的价格成交;

年,首届“*山杯”精品名茶拍卖会上,50克汪满田牌极品*山毛峰以8.5万元的天价成交;

年,济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,克太平猴魁拍出了20万元;

年,在都匀毛尖新茶拍卖会上,贵州“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(g装)最高成交价格达10万元;

年,中国海峡名器名茶春拍上,安溪茶王赛清香型铁观音以6.7万元/克价格成交……


  

对于“天价茶”的炒作,昆明市茶叶协会会长刘益成认为,这棵三千多年的古树本身的确具有历史文化价值,拍卖也体现了“物以稀为贵”的道理。可是一公斤茶青就多万元,炒制后相当于多万,如此高价的炒作,并不能为云南茶叶带来正面影响。

刘益成:总体上我们行业是不太支持的,把价格作为唯一杠杆来宣传,不一定是好事情,反而对行业有伤害。有些老百姓会说喝不起普洱茶,其实普洱茶可以很“亲民”的。

武夷山茶企负责人也逐渐意识到“天价茶”对武夷岩茶产业的危害性,承诺不做虚假宣传,规范经营管理,反对“天价茶”“过度包装”,自觉接受监督。

武夷山茗川世府茶叶合作社*支部书记*正华表示,由于武夷岩茶种植、制作等工艺繁琐,好茶并不多。他们很担心“天价茶”使得消费者只

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