7月17日，聊城市农科院一线科技服务队来到莘县德瑞菌业开展食用菌科技服务，该院食用菌创新团队主持人曹修才研究员带领团队业务主任刘新华等一行8人参加了此次活动。
据悉，莘县德瑞菌业生产的草菇菌种占到莘县草菇菌种市场的70%以上，目前正是夏季草菇生产的高峰期，选择在这个时间开展此次科技服务活动，将有效发现生产中存在的问题，及时解决问题，保障夏季草菇生产安全。
活动当天，来自辽宁凌源的姜先生慕名来到聊城市农科院食用菌科研中心学习草菇栽培技术，姜先生通过《食用菌》杂志了解到聊城市农科院发明的闲置菜棚草菇轻简化栽培技术，想把这项技术引到当地进行推广。曹修才研究员就夏季草菇栽培的技术流程、栽培要点、栽培原料、设施处理等方面向姜先生作了详细讲解，并带姜先生参观了草菇栽培试验棚，让姜先生对草菇栽培有一个直观感受，听完曹修才的讲解后，姜先生认为这项技术成本低、效益高、周期短、技术成熟，很适合在他们当地发展，并表示回去后要马上利用该项技术进行草菇栽培。
随后，曹修才研究员又带领团队成员来到莘县德瑞菌业了解企业发展情况，帮助解决发展中存在的问题。在听取了企业负责人刘佃君的介绍之后，曹修才研究员认为企业新上的草菇速冻设备能够在一定程度上延长草菇保鲜期，同时有助于延长产业链，提高产品附加值，但同时也指出，该速冻设备在速冻之后打包装车的中间缺少缓冲间来缓冲巨大的温差，可能会影响速冻效果，刘佃君在听了曹修才研究员的意见后，表示自己确实没注意到这一点，在设备安装完成后要设置缓冲间解决这一问题。之后，服务队一行又来到周边的草菇大棚指导草菇生产，曹修才研究员对夏季草菇生产的气温、料温、湿度等关键参数对草菇生长的影响向菇农做了详细讲解，并提醒菇农要做好暴雨等极端天气的预防工作，保障草菇生产安全。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者杨淑君通讯员郭春晓李岩杰