小米，是我国主要的杂粮作物之一，全世界小米栽培面积约10多亿亩，我国最多，总产量最高，我省种植面积较广。《小米》标准（GB/T-）是年颁布实施的，至今已有20余年的历史，这些年来，随着农业科研生产技术的发展，小米品种增加，品质提高，用途等也发生很大变化，由过去的主要食用发展到保健品、酿酒、制饴糖等的综合利用产品。这使得原有标准已不能够满足当前的需要，所以修订标准对于更好的适应当前小米生产发展的需求，促进我国小米购销市场化等有着十分必要的现实意义。
凌源市粮油检验监测站隶属市农业农村局，是“辽宁好粮油”小米标准制定参与起草8家检测机构之一，按照辽宁省粮食和物资储备局《关于加快推进辽宁好粮油标准制定进度》的相关要求，根据“辽宁好粮油”小米标准制定机构和职责，凌源市粮油检验监测站成立了扦样组、检验组，根据工作方案和进度时间安排，于年6月1日前往万元店金丰制米有限公司和四家农户扦取小米样品5份，检测站检验组相关人员利用2天时间按照小米国家标准及相应操作规程进行了检验，加工精度、不完善粒、杂质、水分等相关指标数据已及时报送“辽宁好粮油”标准起草工作领导小组，为“辽宁好小米”标准的制定提供可靠、科学的技术参数。
凌源市粮油检验监测站检验工程师深入基层扦取小米样品
凌源市粮油检验监测站粮油检验工程师在检验小米
来源
市农业农村局